スローフラワーがどんどん身近になってきた！ 久しぶりに出かけたパリの人気セレクトショップ、 merciの店先で見つけた野趣漂う可憐な花々。 積みわらを重ねたディスプレイも素朴で可愛い。 パリのビオの花農家Plain air Parisさんが、 農薬や化学肥料などを使わない サスティナブルな方法で育てた花々の販売でした。...

街に自然を！パリ市の緑化大作戦、進行中 先日はパリのアーヴァン・ファーミング（都市農業） の話題に触れましたが、 パリでは都市での農業のみならず、 本気の緑化大作戦が粛々と進行中です。 （表紙の写真はパリ市の緑化作戦のホームページ←Click!） ご紹介した「パリキュルター」も この緑化大作戦の一つとして展開されている...

パリのアーバン・ファーミング アーバン・ファーミング、聞きなれない言葉でしょうか。 すばり"都市の農業"のことで、フランス語だと アグリキュルチュール・ユルベンヌ（agriculture urbaine） もっと聞きなれないことになります（笑） しかし、環境の保護や生活の質の向上といった点から 近年のパリ市の行政では、...