ガーデニング ポタジェパーマカルチャーラザニアガーデンナチュラルガーデニング 無農薬栽培、ラザニア・ポタジェの盛夏 実りの夏を迎えるラザニア・ポタジェ さて、ようやく、さらに太陽が眩しい夏本番！ 期待に応えるかのように、野菜たちもどんどん育ってきています。 全体の眺めは2週間前とさほど変わらないかもしれませんが、近づくと。。。 特にズッキーニ、メロン関係は溢れんばかりに縦横に伸びています。 ズッキーニは毎日何個も収穫できて、食べても...
ガーデニング ポタジェビオパーマカルチャーナチュラルガーデニング 南仏プロヴァンスの種子屋さん「物好き者のポタジェ」 種子採取農家のナチュラル・ポタジェ・ガーデン 南仏プロヴァンスのアプトの街近く、ビュクス（Boux）の断崖絶壁とラベンター畑に囲まれた道路を走っていくと、突如現れるセニョン（Seignon）は、ファサードが美しい古い教会、噴水の広場などが魅力的な小さな村。村を登りきった頂上近くには、古い城跡をリノベーションした展望36...
ガーデニング パーマカルチャーラザニアガーデンナチュラルガーデニング 無農薬栽培、ラザニア・ポタジェの夏 緑がモリモリになったポタジェ 久しぶりに、夏至も超えた夏本番のラザニア・ポタジェの様子はというと、、、緑がモリモリです。当然といえば当然なのですが、やはり嬉しい光景です。 ラザニアにしたレイズド・ベッドのエリアは ほとんど雑草も生えず、 生えてきても抜くのが容易なのがすばらしい。 （ちなみにその周りは、ほとんどボウボウ...
ガーデニング パーマカルチャーラザニアガーデンナチュラルガーデニング 「ラザニア」ポタジェの初収穫 ラザニア・ポタジェの植え付け１ヶ月後 さて、植えっぱなしだったけど適度に雨も降り、 ほとんど水やりもないままだった「ラザニア」ポタジェ。 （手入れするわけではないけれど、もちろん様子は見に行きます！） 植え付けの時の写真と比べないと成長具合は定かでないかもしれませんが、 手前からレタス、玉ねぎ、イチゴがぐんぐんと成長中...
ガーデニング ポタジェ菜園パーマカルチャーナチュラルガーデニング ラザニアでポタジェ（菜園）づくりの続き ラザニア・ガーデンの春 昨年のロックダウン中に 突如として始まったポタジェ（フランス語で菜園）づくり。 パーマカルチャーのラザニアづくりを採用、 レイズドベッドを作り、 底に敷いたダンボールの上に 落ち葉や枯れ枝を入れたところまでで終わっていましたが、 春になって芝生や雑草も伸びてきて、 芝刈りした緑屑の層も加え、 だ...
ガーデニング ポタジェ、ハーブガーデンエコロジー・サスティナビリティハーブガーデンパーマカルチャー ハーブのスパイラル・ガーデン パリ植物園のジャルダン・エコロジックで以前に見かけた ハーブのスパイラルガーデン。 石を積み上げたこの形、どこかで見たことがあるかもしれません。 【関連記事】パリ植物園に行こう！←CLICK ！ パーマカルチャーの手法のひとつだそうですが、 スパイラル状に地上より高い場所と低い場所ができるので、 乾き気味となる上の方に...
