フランスの暮らしと旅 ポタジェ菜園パーマカルチャーナチュラルガーデニング ラザニアでポタジェ（菜園）づくりの続き ラザニア・ガーデンの春 昨年のロックダウン中に 突如として始まったポタジェ（フランス語で菜園）づくり。 パーマカルチャーのラザニアづくりを採用、 レイズドベッドを作り、 底に敷いたダンボールの上に 落ち葉や枯れ枝を入れたところまでで終わっていましたが、 春になって芝生や雑草も伸びてきて、 芝刈りした緑屑の層も加え、 だ...
ガーデニング ポタジェ、ハーブガーデンエコロジー・サスティナビリティハーブガーデンパーマカルチャー ハーブのスパイラル・ガーデン パリ植物園のジャルダン・エコロジックで以前に見かけた ハーブのスパイラルガーデン。 石を積み上げたこの形、どこかで見たことがあるかもしれません。 【関連記事】パリ植物園に行こう！←CLICK ！ パーマカルチャーの手法のひとつだそうですが、 スパイラル状に地上より高い場所と低い場所ができるので、 乾き気味となる上の方に...
フランスの暮らしと旅 パーマカルチャーラザニアガーデン ナチュラル・ガーデニング〜ラザニア作りに挑戦 今年のフランスはコロナ禍のため、 春にも秋にもロックダウンがあり、 半年ほど身動きが取れないような状況でした。 自宅で過ごさざるを得ない春先、 家庭菜園（フランス語でポタジェ）が大人気になったという話を こちらで書かせていただきましたが、 ●note記事： フランスの庭作り、家庭菜園が大人気 拙宅でも春のロックダウンの...
