フランスのガーデニング

キーウィの収穫時期は真冬だってご存知でした？ 今日のパリ植物園でのガーデナー修行は、待望のキーウィの収穫作業です♪ 今日はキーウィの収穫と剪定やるよ！と言われて、個人的にはおお、ラッキー！密かに楽しみにしてたのよね〜、とモチベーションも高まった今朝。 パリ植物園のジャルダン・アルパン（ロックガーデン）の南に面した壁沿い...

良いデザインとは？ いきなり良いデザインとは？と始めると、少し大げさな感じもあるのですが、ふと思いついたものでやはり書いてみます。 先日も建築家の友人と、庭でも建築でも、生活の空間を作るものは特に、そのデザインの良し悪しはクオリティオブライフに直接影響する重要なことだよね、というよもやま話をしていました。美しいというこ...

ガーデニングは力しごと 今日のジャルディニエ修行は、先日からの園路整備の続き。 しかしながら力仕事が主な場面が多く、なかなか力になれませんでした。 土も砂も石も、造園素材は重いものが多いのです。 若い男性でも二人がかりで運搬しなければならないものも多い。 疲れないように、怪我をしないように、 正しい作業の動きを心得るの...

突然ですが、パリ植物園のジャルダン・アルパンでの ガーデナー（フランス語だとジャルディニエ）修行の様子をお伝えする 新シリーズを始めます！ 今日のプログラムは、植込みの一部の再整備。 崩れかかっていたスレート板を組んだ植込みの一部を組み直して、 その横の園路を再整備します。 スレート板は、こちらではよく建物の屋根に使わ...

さりげない実力派、キョウチクトウの魅力 南欧風の植物といえばまずオリーブの木などが思いつきます。他にも色々あるのですが、地味ながら万能な南欧風の花木ということで、キョウチクトウを一押ししてみようかなと思います。 キョウチクトウは毒性があるのですが、比較的丈夫で公害にも強いので、日本でも一般的に方々に植栽されている植物の...

収穫が続く夏のポタジェ 8月15日の聖母昇天祭の祝日を過ぎると、 なんとなく夏の終わりの気配がして来ます。 とはいえ南フランスはまだまだ暑い日が続きますが。。。 さて、ポタジェの様子はというと、 トマトもナスもズッキーニも毎日、毎日どんどん採れ続けています。 こんな感じで見た目はそんなにハンサムじゃないですが、味はめち...